九州麦味噌らーめん¥902・味噌チャーハン¥462
今回は味噌ラーメン専門店、田所商店焼津インター店に行きました。
味噌ラーメン専門ということで味噌の中でも北海道味噌・信州味噌・九州麦味噌から選ぶことができ、
今回は比較的甘口な九州麦味噌をチョイス。
しっかり甘みがあって麦も香る味噌味に、麺は中太縮れ麺。
トッピングにはもやし・肉味噌・さつま揚げが乗っています。
さつま揚げが珍しいですが味噌味に結構あってるなと思いました。
味噌チャーハンはお値段とサイズがお手頃でラーメンのお供にピッタリ。
見た感じは味噌で濃厚そうだけど思ったよりあっさりしてパラパラで焦し味噌が香ばしい。
焼豚もゴロゴロ入って卵の甘みも感じ、思ったより美味しかったです。
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