ベランダ菜園「大葉」 1日目

我が家にも食べられる野菜を育てよう！という事で先日大葉の苗を購入。写真はプランターに植え替えた所。大葉は土が乾いたら水をやる程度で基本放置で育てやすい。

株の高さが20㎝程度になったら収穫のタイミング。風味のよい若葉を選んで摘み取る。夏の間は葉を収穫し、秋になってからは穂や実を収穫する。果たして我が家の大葉はそんなに生き残れるのだろうか？収穫が今から楽しみだ！