入院生活104日目「さば塩焼き」

朝食　ご飯、大根と玉ねぎの味噌汁、納豆、焼き海苔、アシドミルク

昼食　ご飯、さば塩焼き、しぎやき、オクラおかか和え

夕食　ご飯、和風煮物、スパゲティサラダ、白菜梅肉和え

今日美味かったのはさば塩焼き。脂が乗った肉は塩味が効いて美味かった。今年はサンマが不漁で価格が暴騰しているらしいけど、さばがあるから問題なし。

しかし、つくづく途中から病院食を常食にしてもらってよかった。入院生活では食が唯一の楽しみ。その飯が減塩で味気の無いおかずばかりだったら、気が狂っていたかも。