入院飯 入院生活61日目「トマト」
ご飯、豚肉と野菜の味噌炒め、南瓜煮、トマトサラダ トマトは好物の一つだ。塩を振って丸ごとかぶりつくのが美味いんだけど、今日の大根おろしが乗ったトマトも乙ですなぁ。
病院飯
入院飯 
入院飯 入院生活59日目「病院の中」
ロールパン、じゃむ、オムレツ、大根サラダ、フローズンマンゴー、牛乳 今日はデザートにマンゴー。入院前はフルーツなんて滅多に食べなかったけど、食べてみると甘くて美味しい。さらに今回はフローズンだから、最近暑くなってきたので冷んやりして最高。看...
入院飯 入院生活57日目「とろろご飯」
麦飯、とろろ、五目生揚げ煮、ほうれん草の磯香和え 今日はとろろ。前回の献立は七夕専用のそうめんだったので、目新しくて嬉しい。とろろと言ったら丸子の「丁子屋」が美味いけど、病院のとろろだって負けない位美味かった。ズルルルゥっと平らげて、元気が...
入院飯 入院生活55日目「滲みる」
ご飯、つくね煮物、オムレツ、ブロッコリーとツナのサラダ 今日の夕飯はつくね。生姜の爽やかさが効いた和風味が滲みる。オムレツにツナサラダも付いて、満腹にはならないが満足。日曜日はリハビリが1時間しかないので、空いた時間に手すりで少し歩く自主ト...
入院飯 入院生活50日目「お残し」
ご飯、豆腐と海老の旨煮、新鮮レバー焼き、南瓜煮、胡瓜の胡麻和え 今日は初めて苦手なレバーを食べ残してしまった。悪いと思って我慢して食べてきたが、ちょこちょこ出るこの強敵に遂にギブアップ。今となっては「新鮮」の表記が憎たらしい。リハビリを終え...
入院飯 入院生活49日目「ねこまんま」
ご飯、玉ねぎとキャベツの味噌汁、昆布豆、焼き海苔、牛乳 1日1杯はちと寂しいが毎朝欠かさず出る味噌汁。今日は気分転換にご飯にぶっかけて、ねこまんまにして食べた。いい感じにふやけたご飯と味噌汁の相性は最強で、ズルズルっと一瞬で平らげてしまった...
入院飯 入院生活47日目「こっそり」
ご飯、高野豆腐、鶏の照焼き、大根サラダ 今日はあまりに体調が安定しないので、こっそり血圧の薬を飲まないようにしてみた。するとやはり、吐き気、目眩は無くなり、順調にリハビリをこなす事ができた。足のリハビリなんて初めて１本杖で歩く事もできた。た...
入院飯 入院生活46日目「記録更新」
ご飯、シイラのバター醤油ムニエル、冷奴、春雨サラダ、キャベツお浸し 今日のお昼はレモンのついたムニエルや冷奴と非常にサッパリしたメニュー。あまり強い味のない病院飯の中で、冷奴にかけた醤油が沁みる。薬を変えてもらっても相変わらず血圧が安定しな...
入院飯 入院生活42日目「和食」
ご飯、サワラ煮魚、さつま芋煮、ブロッコリーの和風サラダ 今日は煮魚でTHE和食。甘塩っぱいとろみのついた餡が魚に絡んで最高。さつま芋煮はまんまさつま芋。芋煮なら里芋と牛肉を醤油等で煮た、山形風芋煮が食べたいなぁ。そういえば、豚肉や鶏肉は出る...
入院飯 入院生活41日目「血圧」
ご飯、肉じゃが、黒はんぺんの味噌煮、キャベツのサワー漬け 今日は肉じゃが。安定の和風味で旨し。肉じゃがは自炊でもよく作ったけど、このまま右手麻痺の場合ピーラーが使えないんじゃなかろうか？最悪皮付きで作ろうか？退院した後も苦労は続きそうだ。血...