未分類 本日のご飯vol.88【まるごと！ローストチキン】
【材料】◆丸鶏 1羽◆塩 適量◆胡椒 適量◆おろしにんにく 適量◆おろししょうが 適量◆バジルなどのハーブ 適量【作り方】①丸鶏を中も含めて水洗してペーパーで水気を拭く②塩・胡椒・にんにく...
ローストチキン
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自炊飯 本日のご飯vol.31【ローストチキン】
今日はクリスマスということで、スーパーで骨つきの鳥もも肉が売られていた。値段は1本100円とお手頃価格である。いつもは見ないこの骨付き肉を見て、思わず食べたくなったので作ってみた。味付けは塩、コショウ、砂糖、豚生姜焼きのタレを使った。基本た...