とり肉

今日は鳥もも肉で、てりやきチキンを作ってみた。味付けは超簡単で、醤油、酒、みりんを同程度混ぜるだけw。鳥もも肉をある程度焼いて、そこにこの調味料を回し入れるだけで出来上がりだ。肉の下にはたっぷりの千切りキャベツを敷いて野菜摂取にも余念がない...