豚肉の角煮ラーメン￥1050
今回は東千代田の流通通り沿いにある中華料理 豚香へ行きました。
お店は少し奥まったところにあり、店の外観は蔦で覆われ
ちょっと入店するのに尻込みしましたが意を決して入店しました。
店内は中国っぽい飾り付けや丸いライトで異国感があり、
お店のカウンターには大皿に盛られたお惣菜が何種類か置いてあります。
メニューに目をやると、ラーメンをはじめ、チャーハンや小皿料理や飲茶など様々なメニューがあります。
中でも豚の角煮ラーメンは最近ハマってるパイコー麺に近そうだったので今回はそれを注文。
スープは甘味強めの醤油味で青梗菜が乗っています。
メインの角煮は噛み応えはあるが柔らかくて大ぶりで、麺は柔らかめの中太麺。
お肉が多ぶりなのでこれ一杯でお腹いっぱいになりました。
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