金富士らーめん￥840
今回はらーめん矢吹静岡西脇店に行きました。
矢吹は静岡市に４店舗を構える人気の醤油豚骨らーめんのお店。
静岡西脇店は大通りから住宅街に少し入ったところにポツンとあり、
お店の上にディスプレイされた富士山のオブジェが一際目立ちます。
注文はスマホでの注文でちょっと手間。これなら直接口頭で直接頼んだほうが早いような？
そして今回食べた金富士ラーメンは魚介をプラスした豚骨醤油ラーメンで、
魚介と豚骨の旨味がダブルで味わえます。
麺は硬めを選んでツルツルシコシコ食感と喉越しが良い感じ。
総じて優等生な一杯でした。
看板メニュー以外には醤油とんこつとえび塩とんこつ。ベースはとんこつなんですね。
ご飯類はチャーハン以外にも焼豚丼・マグロ丼があります。
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