今日はインスタント麺。

スーパーで安かった「日清食品の台湾まぜそば」である。

食べた事はないが、パッケージを見る限りメチャ美味そう！

商品の監修は「麺屋こころ」さん。

調べてみると東京を中心に全国展開（海外にも数店）している人気店らしい。

袋を開けると生麺と肉味噌入りのタレが付属していた。

麺（4分30秒）を茹でて、作ってみたのがこちら。

トッピングに卵黄・青ネギ・刻み海苔を追加した。

彩りキレイで食欲をそそられるー！

さてまずは麺をズルズルっといただく。

ビックリしたのは、非常にモッチモチなとこ。

コシはそれほどでもないがモッチリした麺がメチャ食べやすい！

付属のタレの味は非常に濃厚でピリ辛。

さらに魚粉が結構使われていて、魚の風味で美味しさアップ。

最初の半分位は非常に美味しくいただいた。

んが、後半はその濃厚なタレが効いて満腹感MAX!

一気に2人前食べるんじゃなく、1人前ずつ食べるべきだった＞＜。