朝ラーメン　¥550

今回は藤枝市の朝ラーメンのお店「森下そば店」に行ってきた。

朝ラーメン発祥の地「藤枝」には朝早くから営業しているラーメン店がたくさんある。

この森下そば店もその一つでなんと朝6時から営業しているのだ！

県道32号線を車で走らせるとこじんまりとしたラーメン屋が見えてくる。

小ぎれいな店内は清潔感があってBGM無し。朝の静寂の中でズルズルとラーメンの啜る音が心地よい。

お店は店主一人で営業しているらしく、注文から料理までを忙しくこなしていた。

朝早いというのにお客さんは結構いて、個人客や家族、友人同士と色々な人達が来店。

メニューはラーメンと塩ラーメンでそこにチャーシューメン、冷やし、大盛りとシンプル。

今回は普通のラーメンを注文してみた。

柔らかめの麺は朝の胃袋にスルスルッと入っていき、

スープは醤油強めのすっきりで、中華というか日本蕎麦のような味。

俺的に朝の胃袋にこの量が丁度よく、焼豚も油少なめで食べやすい。

数分で食べてしまって流石の朝ラーメンだなと感心してしまった！

かなり食べやすいからか、中には温かいラーメンと冷やしラーメンの2個喰いしている猛者もいたw。

地元の人っぽい常連さんも結構いて、

朝このラーメンで元気をつけて、今日一日仕事に励んでいるのだろう。