熟成三元麦豚ロースかつカレー￥1450

今回は静岡駅周辺に用事があったので、とんかつ新宿さぼてん静岡アスティ店に初めて行きました。

食べたのは皆んな大好きカツカレー！しかも熟成三元麦豚なんて仰々しい前書きもありました。

まずはトンカツ屋らしく大皿に入った大盛りキャベツがやってきたので、取り皿にとってモグシャキッとベジファースト。

かつカレーには白ごまがついてきて、かるく擦ってふりかけていただきます。

衣が厚めのカツはとてもサクサクジューシーで、油が違うのか衣が厚いのに全然しつこく無く妙な旨味がありました。

カレーも丁度良い辛さと深みのある、ホテルで食べるような味わいで旨いです。

卓上の麦茶とは別に付いてきた冷水で、口にたまった辛味を時折潤しながら完食しました。

卓上には調味料が置いてあるので、

カツはカレーにつけて食べてよし、とんかつソースで食べても岩塩で食べても旨いです。

とんかつ以外にも海老やホタテ、アジのフライもあります。

さらに好きなタネを選べる御前もあるのは嬉しいですね。