味噌ネギラーメン(中盛)¥860
今日は浜松の自動車街通り沿いにある「ラーメン山岡家」に行ってきた。
この山岡家、前々から行ってみたかったが残念ながら静岡になく、中々機会がなかった。
今回は丁度浜松に用事ができたので来店する機会が得られた。
通りには色々食べ物屋が軒を連ねていたが、最初から山岡家に決めていた俺はわき目も振らず道中を急ぐ。
車を走らせると、真っ赤に白い文字で山岡家の文字が見えてきた!
早速広い駐車場に車を停めていそいそと店内へ。
店内に入ると豚骨スープの甘い香りがムンムンで腹の虫を刺激するw。注文は食券制でがっつりラーメンが並ぶ。
中には激辛ラーメンなんてのもあったが、最近食べたし初来店だしオーソドックスなネギ味噌ラーメンをチョイス。
さらには麺の硬さ、脂の量、味の濃さも選べるがこれも初めてなので全部「普通」にしてみた。
ほどなくしてラーメンがやって来た。
まず第一印象は麺が太い!
今まで食べた中でも上位にランクするほどの太さだった。
食べてみると、想像通りのガッツリ系で、豚骨たっぷりの濃厚なお味。
そこに味噌がおっかけてくる感じ。
この体に悪そうだが病みつきになる味が堪らんw。
よくスープに絡む極太麺は柔らかめ。
これで味の濃さが普通というのだから、濃いめを頼んだらどうなってしまうのだろう?
今回は麺1.5玉分の中盛りを頼んだのだが、カナリの量なので俺的には普通盛りで十分で、
食べ終わる頃にはお腹パンパンだったよw。
この山岡家は「自動車街通り」という、車屋がひしめく広い通り。
車の通行量も多いし珍しい24時間営業なので、
トラック野郎など、働く人々の腹を満たせているのだろう。