濃厚牡蠣ソバ¥900・貝めし¥220

今回は相模原市にある人気ラーメン店「貝ガラ屋」に行きました。

古びたアパートの一階にあるお店は開店前から行列ができその列に並びます。

こちらのお店はお店の名前の通り牡蠣を使った濃厚スープが特徴で

今回は濃厚牡蠣ソバと貝飯をチョイス。

お店はとても狭く満員でぎゅうぎゅうの中、麺を啜ります。

牡蠣の旨みを上手く引き出したクリーミーさのある濃厚スープに、

麺は中太縮れ麺で焼豚はレア焼豚。

その旨さは筆舌に尽くし難く、

え？もう無いの？ってぐらい速攻で食べてしまい食べていたのが夢のようでした。