みそタンメン￥900

北西部にある山梨県の道の駅を１白２日で巡る旅、２駅目は道の駅はくしゅうへ行きました。

白州と聞いて思い浮かべるのはウイスキー。その名酒はこちらの地方にある白州蒸留所で作られています。

ここ白州は名酒が作られるほど水の綺麗な場所。

道の駅でも目の前を小川が流れていて、その脇では水汲み場があり無料で名水を持ち帰ることができます。

こちらの駅で頂いたのがみそタンメン。

丼の上には地元で採れた野菜がたっぷり乗っていて、

優しい味噌味とスープがよくからむ中太麺でとても美味しかったです。

水が美味しいと料理も美味くなるのは必然ですね。

こちらのかもしか食堂では他にもほうとうや甲斐駒天丼など、地元グルメが楽しめます。

ご飯大盛りサービスがあるのも嬉しいですね。