肉そばチャーハンセット¥979

今回はチェーン店の丸源ラーメン静岡インター店に行きました。

丸源といったら柚子胡椒おろしと煮込んだ豚肉が乗った肉そばと、熱々の鉄板に乗ってやってくるチャーハンが特徴的。

今回はその2つがセットになったチャーハンセットを注文。

濃いめのしょうゆ味と肉の旨味がたっぷり染み込んだ肉そばは、爽やかな柚子胡椒が丁度良いアクセントになります。

さらに途中から、卓上の揚げニンニクとお酢とどろだれラー油を好きなだけ入れて食べると、これがまた味が変わって美味いです。

チャーハンは注文がやってきてから混ぜ合わせて食べるタイプで、ライス・卵・肉・ネギをよく混ぜていただきます。

鉄板でいつまでも熱々のチャーハンは軽くお焦げも出来て美味しいです。

丸源といったら肉そば。他にもとんこつ醤油や坦々麺などのメニューもあります。

駐車場も店内も広いので、家族とも友人とも一人でも入りやすいお店です。