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中華料理 寿蘭【チャーハン茶漬け・半ダンゴ】藤枝市堀之内

チャーハン茶漬け¥900・半ダンゴ¥500

今回は藤枝市堀之内にある中華料理「寿蘭」に行きました。

お店は結構年季が入った外観で年季を感じます。

店内は常連さんで賑わっていて一見さんの自分達は少し肩身が狭い感じがしました。

メニューはこちら。

豚汁やお粥・唐揚げなど、中華というよりは和風っぽいメニューもあります。

そしてこちらのお店のおすすめはスープが入った炒飯茶漬け!

さらに肉団子も美味しいらしいのでハーフサイズの肉団子も合わせて注文。

炒飯茶漬けの炒飯自体はパラパラしっとりで旨味をたっぷり感じ、

そこへ生姜が効いた出汁スープが混ぜると、とてもさっぱり食べられます。

お茶漬けということもありズルズルっと一瞬で完食してしまいました。

両脇に耳のように盛られた焼豚も侮れずとろっとろ。

肉団子の方は甘酸っぱくて衣はカリカリで中身はふわふわ。

スープものということで中華では珍しく

ラーメンは頼まなかったですが十分満足できる料理でした。

ご飯がススム:
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