ミニ炙り焼豚ご飯と半ラーメンセット ¥730
今回は三島氏市ある喜多方ラーメン坂内に行きました。
喜多方ラーメン坂内といえばど迫力の焼豚とビラビラの平打ち麺が特徴。
昔は静岡市にもありましたが閉店してしまい、県内でその味を味わえるのは三島店だけとなってしまいました。
若い頃に一度来店したことがあり、焼豚ラーメンという麺が見えない位に焼豚が盛ってある挑戦的な1杯を注文し、胃がもたれたのは良い思い出?です。
今回は2度失敗しないよう、なるべく焼豚控えめな半ラーメンセットを注文。
ラーメンはとてもあっさりした醤油味で、焼豚も沢山食べられるよう脂身は少なめになっていて昔食べた時より美味しく感じました。
炙り焼豚ご飯も香ばしく、ラーメン焼豚とはまた違った食べ方ができ一度で二度美味しいセットでした。
自分的にはこのセットで腹7分目で丁度良かったですが、足りない人には1020円で普通盛りサイズがあるのがありがたいです。
中々気軽に食べられない喜多方ラーメンは、
あっさり&ど迫力焼豚の、相反する魅力が混在する貴重な1杯でした。